PARC NATURAL DEL MONTSENY
A la vora del Parc Nacional del Montseny, situat a 20 minuts de l’Hotel Rosamar Sant Antoni de Calonge, descobrim la petita vila de Santa Pellaia, un dels municipis que creua el massís de Les Gavarres i inclòs a la llista de visites obligades si es vol descobrir tots els racons de la Costa Brava. Arribar-hi des de Sant Antoni és fàcil i es fa mitjançant carreteres que estan en molt bon estat: primer ens hem de dirigir cap a La Bisbal i seguir la direcció que et porta a Cassà de la Selva.

A Santa Pellaia hi ha una església romànica que es manté en excel·lents condicions i es troba en un emplaçament  interessant per a comprendre els orígens de la zona ja que els seus carrers testifiquen des de fa un temps el passat d’una regió. La església es va construir en el s.XI i en l’actualitat roman increïble en la seva meravellosa vista sobre el Mediterrani, rodejat de frondosa vegetació i acompanyat per turons que s’esvaeixen en ell.
Prop d’allà, les segones residències es mantenen igual de fortes que les sureres tot i la presència del esser humà.

Seguim la nostra ruta, aquesta vegada cap a Sant Hilari Sacalm i a través d’un sinuós camí que es troba en bones condicions. A la ombra, la humitat intensifica l’olor de la terra i podem observar com les plantes es troben en un lloc idoni per l’aspecte i quantitat de vegetació. Conduïm lentament i amb calma, gaudint dels bons moments que ens porta el clima d’aquest mes de juliol.

Finalment arribem a Sant Hilari Sacalm, un gran poble com “el poble de les cent fonts” i on la vida quotidiana està rodejada de jardins, el que et fa sentir com si estiguessis dins d’un paradís de verdor.
És un lloc tradicional, autèntic i auster on el calor propi del mes de juliol et fa oblidar que et trobem a 800 metres. No sona això a bona vida?

A les tres de la tarda és el moment perfecte per a dinar abans de tornar a Sant Antoni de Calonge. Finalment ens decidim pel Restaurant Torras, situat en una zona acollidora al final del poble. Rebem la calorosa benvinguda de la propietària i també de la cuinera, una encantadora senyora que el delitarà amb els seus plats. Després de menjar t’envolta un moment de felicitat; el menú té un preu correcte i justificat, el menjar és bona i has pogut prendre el bon vi de la Costa Brava, gracies Sandra Victoria.

De tornada a l’Hotel Rosamar de Sant Antoni de Calonge, descobreixes un entorn diferent al d’abans, una successió de valls on es cultiven cereals i fruites, abundant presència de bestiar i pagesos que treballen sota el sol en una terra fèrtil on l’aigua és abundant.
Quan arribem a Sant Antoni de Calonge després d’un dia tan assolellat, agraeixes que el cotxe pugui estar aparcat baix els arbres del pàrking privat de l’hotel.

Després de passar per l’habitació de l’Hotel Rosamar, on ens quedem meravellats per les increïbles vistes al mar, ens dirigim a un dels nostres llocs preferits de l0hotel, la seva encantadora piscina amb jacuzzi i hidro-jets. Quin dia tan magnífic!

Désiré de Rosamar